Moscato – Saznajte više o Moscato
Vinova loza Muskat postoji u preko 200 vrsta. Postoje razne teorije za poreklo imena Moscato. Jedna je, da reč muskat potiče od persijske reči muchk, što je isto što i grčko moskos ili latinsko muscus, a znači pčela ili muva. Sve muskatne sorte poseduju veoma intenzivan miris i mogu da nakupe velike količine šećera što privlači mnoge leteće insekte.
Moscato je belo vino koje je nedavno doživelo ogromnu ekspanziju na sceni. Jastog, škampi i čaša Moscato vina. Vino iz Italije, Moscato je postao neverovatno popularan kao vino koje se pije samo ili čak kao aperitiv, jer je sladak, ima malo alkohola i neverovatno lagano se pije.
Istorijski je poznat kao desertno vino, Moscato daje blagi osećaj penušanja, ukusa nektarine, breskve i narandže koji daju veoma prijatan ukus u ustima. Nastao u italijanskoj regiji Piedmont, koja je takođe poznata po poznatom vinu Barolo.
Moscato se pravi od grožđa Muskat, koje se pored pravljenja vina jede i kao stono grožđe, a može se koristiti i za pravljenje suvog grožđa. Njegova sposobnost je da se uživa u njegovom pravom voćnom obliku, zahvaljujući visokom nivou šećera u grožđu. Upravo ovaj šećer daje Moscato njegovu slatkoću i povećava popularnost.
Iako je Moscato savršen da se pije sam, on se takođe dobro slaže (baš kao i rizling), kada je uparen sa začinjenom hranom. Slatkoća vina i začinjenost jela zajedno idu neverovatno dobro. Dakle, šta čekate? Izađite i kupite bocu Moscata.
Postavite komentar