Description
Suvo crveno vino
Crna roda
Vino je tamno rubin boje ka ljubičastoj .Merlot donosi mekoću i voćne tonove, Pinot Noir doprinosi finom svežinom i suptilnim aromama crvenog voća, dok Cabernet Sauvignon unosi strukturu, dubinu i diskretnu začinsku notu. U aromatskom profilu dominiraju zrela višnja, šumsko voće, suve šljive i blage začinske nijanse poput crnog bibera i vanile. Telo je srednje puno, sa prijatnim taninima i dugotrajnim, harmoničnim završetkom.
Usklađenost sa hranom
Crvena mesa na žaru, zreli sirevi (gouda, cheddar, gruyère), Jela od pečuraka, bilamna čokolada.
Serviranje
Preporučena temperatura serviranja: 16–18°C. Pre otvaranja, preporučuje se da vino prodiše (dekantira se 15–30 minuta) kako bi u potpunosti razvilo svoju aromu i kompleksnost.
Fruška gora
Fruška gora je mesto gde se grožđe pretače u najlepša vina jos od doba Rimljana. Prošlo je oko 1700 godina otkada je rimski car Marko Aurelije Prob zasadio prvu grančicu vinove loze na padinama ove planine, u selu Neštin. Neki istorijski zapisi svedoče o tome da su ga vojnici svrgli sa vlasti upravo zbog toga što ih je terao da kada ne ratuju krče šume i sade lozu.
Plodno panonsko zemljište, vekovno iskustvo u pravljenju vina i tajanstvene recepture, učinili su žitelje Srema najveštijim vinogradarima i vinarima.
Region
Vojvodina, Sremski rejon, Fruškogorsko vinogorje, Beška
Vinogradi
Južne padine Fruške Gore; Nadmorska visina 130-220 m; Ekspozicija jug
Još uvek nema recenzija.