Vinogradi u vlasništvu vinarije Sokolov Zamak se nalaze na južnim padinama Fruške gore, dok se severni obodi spuštaju ka Dunavu.
Sve što radimo - stane u bocu
Sve ono što smo tokom godine radili u vinogradu – mora da stane u bocu. Inovacije su ono što nas pokreće, ali tradicija je ta koja nam pokazuje put. Upravo kroz spoj različitih stilova i veština trudimo se da vam ponudimo ono najbolje.
Želimo da očuvamo karakter svake internacionalne sorte, ali sorta je više od imena – to je i sunce, i zemlja,i klima u kojoj je vinograd posađen. Kada radite stvari sa porodicom, ničega ne manjka – ni posla, ni truda, ali ono čega najviše ima je ljubavi. Sa porodicom je naša priča počela. Porodica nam daje snagu da nastavimo i da stvorimo nešto zbog čega ćete nam se uvek vraćati…
Ako nemate kvalitetno grožđe, ne možete praviti kvalitetno vino.
Iz srca naših vinograda
Vinogradi u vlasništvu vinarije Sokolov Zamak naš su zaštitni znak. Svaka kap vina nastaje isključivo od plodova koje daruju naši vinogradi – zahvaljujući tome, kontrolišemo ceo proces proizvodnje i sa sigurnošću tvrdimo: vino koje pijete poniklo je na tlu na kojem se i vinarija nalazi.
Kažu da je Vojvodina ravna, ali nama je podarila Frušku goru, nadmorsku visinu od oko 220 metara, sunčane padine i lakše strujanje vazduha, što omogućava vinovoj lozi da bude zdravija i otpornija na bolesti. Zahvaljujući tome, broj tretiranja smanjujemo na minimum – jer nam je zdravlje potrošača na prvom mestu.
Blaga klima, izuzetno male količine padavina i veliki broj sunčanih sati čine ovo podneblje idealnim za uzgoj vinove loze i vrhunsku proizvodnju vina.
Naša lokacija je izuzetno pristupačna – svega 50 km od Beograda, 30 km od Novog Sada, 15 km od Inđije i samo 4 km od autoputa Beograd–Novi Sad. Redovi čokota nižu se gotovo u nedogled, oblikujući jedan od najvećih vinograda u Srbiji – površine oko 70 hektara, sa više od 350.000 zasađenih čokota.
Proces proizvodnje
Obilazak vinarije i vinograda Sokolov zamak
Vinogradi u vlasništvu vinarije Sokolov Zamak se nalaze na južnim padinama Fruške gore, dok se severni obodi spuštaju ka Dunavu.
Vinogradi u vlasništvu vinarije Sokolov Zamak naš su zaštitni znak. Svaka kap vina nastaje isključivo od plodova koje daruju naši vinogradi – zahvaljujući tome, kontrolišemo ceo proces proizvodnje i sa sigurnošću tvrdimo: vino koje pijete poniklo je na tlu na kojem se i vinarija nalazi.