Kako vino ima toliko različitih ukusa?
Postoji jedno pitanje koje se mnogo puta postavlja - zašto vina imaju ukus i miris poput toliko različitih stvari, a ne samo grožđa?
Degustacija vina – kako pijuckati vino
Čestitamo, uspeli ste. Gledali ste boje, vrteli i mirisali, pa je sada vreme da pijuckate vino. Otpijte gutljaj iz svoje čaše i ostavite da vino na trenutak odsedi u ustima.
Degustacija vina – kako i zašto mirisati vino
Sada kada ste pogledali vino i zavrteli ga u čaši, postoji još samo jedan korak pre nego što ga popijete: a to je miris vina. Kad osetite miris vina, pripremate svoj mozak za vino koje ćete probati. Naš miris ima dubok uticaj na način na koji naš mozak obrađuj
Degustacija vina – kako zavrteti čašu vina
Nakon što ste pogledali vino u svojoj čaši i utvrdili značaj boja, sledeći korak u degustaciji je da se vino promeša. Svako ima svoju jedinstvenu tehniku kako vrti vino u čaši i to je u redu. Neki ljudi ostavljaju dno čaše vina čvrsto na stolu i prave samo ne
Degustacija vina – kako gledati na vino
Ne postoji pravi ili pogrešan način degustacije vina. To je jednostavno - sviđa vam se ono što pijete ili ne volite ono što pijete? Ipak, postoji formalni način degustacije vina koji otkriva više o vinu u vašoj čaši, čak i pre nego što počnete da ga pijete.